Makar Sankranti : मकर संक्रांति पर तिल और गुड़ से बने लड्डू क्यों खाते हैं? जानें सेहत से जुड़ी हर बात…

नई दिल्ली | Makar Sankranti : भारत में मकर संक्रांति का त्योहार विशेष महत्व रखता है, जो हर साल 14 जनवरी को मनाया जाता है। यह त्योहार न केवल धार्मिक, बल्कि वैज्ञानिक और स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से भी महत्वपूर्ण है। मकर संक्रांति को विभिन्न नामों से जाना जाता है, जैसे कि “खिचड़ी” और “पोंगल”, लेकिन हर स्थान पर तिल और गुड़ का सेवन विशेष रूप से किया जाता है। Makar Sankranti

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मकर संक्रांति पर तिल और गुड़ से बने लड्डू या तिलकुट खाने की परंपरा सदियों से चली आ रही है, और यह परंपरा सिर्फ सांस्कृतिक नहीं, बल्कि स्वास्थ्य से जुड़े फायदों को भी दर्शाती है। सर्दी के मौसम में तिल और गुड़ के सेवन से शरीर को गर्माहट मिलती है और यह हमारी सेहत के लिए फायदेमंद साबित होते हैं। आइए जानते हैं कि मकर संक्रांति पर तिल खाने के क्या फायदे हैं और यह हमारे शरीर के लिए कैसे लाभकारी है। Makar Sankranti

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सर्दियों में तिल खाना क्यों फायदेमंद है?

मकर संक्रांति सर्दियों के बीच आता है, जब शरीर को अंदर से गर्म रखने और इम्यूनिटी बढ़ाने की आवश्यकता होती है। इस समय तिल का सेवन शरीर को ठंड से बचाने के साथ-साथ इसे मजबूत भी बनाता है। तिल में कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन और विटामिन-ई जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर की कई जरूरतों को पूरा करते हैं। तिल सर्दियों में होने वाली बीमारियों जैसे सर्दी-जुकाम और त्वचा संबंधित समस्याओं से भी बचाव करता है। Makar Sankranti

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तिल खाने के 10 बड़े फायदे-

1. पाचन तंत्र को मजबूत करता है

तिल में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है और कब्ज, एसिडिटी जैसी समस्याओं को दूर करता है।

2. हड्डियों को मजबूत बनाता है

तिल में कैल्शियम और मैग्नीशियम होते हैं, जो हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाते हैं और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं से बचाते हैं। Makar Sankranti

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3. दिल को स्वस्थ रखता है

तिल में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड्स होते हैं, जो दिल के लिए फायदेमंद होते हैं और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं।

4. इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है

तिल में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और सर्दी-जुकाम से बचाव करते हैं।

5. खून की कमी को दूर करता है

तिल आयरन का अच्छा स्रोत है, जो खून की कमी (एनीमिया) को दूर करता है और थकान को कम करता है। Makar Sankranti

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6. त्वचा को नमी और चमक देता है

तिल में विटामिन-ई और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो त्वचा को नमी और चमक प्रदान करते हैं और झुर्रियों को कम करते हैं।

7. बालों को मजबूत और चमकदार बनाता है

तिल में प्रोटीन, आयरन और विटामिन-बी कॉम्प्लेक्स होते हैं, जो बालों को मजबूत बनाते हैं और उन्हें प्राकृतिक रूप से चमकदार बनाए रखते हैं।

8. दिमाग के लिए फायदेमंद

तिल में मैग्नीशियम और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो दिमाग को तेज और स्वस्थ बनाते हैं, और तनाव को कम करने में मदद करते हैं। Makar Sankranti

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9. वजन घटाने में मददगार

तिल में फाइबर होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती और वजन घटाने में मदद मिलती है।

10. शरीर को गर्माहट देता है

तिल की तासीर गर्म होती है, जो ठंड के मौसम में शरीर को अंदर से गर्माहट प्रदान करती है, जिससे सर्दियों में राहत मिलती है।

इस तरह, मकर संक्रांति का पर्व न केवल खुशियों का पर्व है, बल्कि यह सेहत के लिहाज से भी अत्यधिक लाभकारी साबित होता है। Makar Sankranti

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